Ne vous êtes-vous jamais demandé pourquoi de plus en plus de pays interdisaient la production et la vente de foie gras ? On pourrait se dire qu’ils cherchent à boycotter des produits français, l’un des principaux pays producteurs. Mais étrangement, ils ne le font pas avec le champagne, un autre produit dit « de luxe » produit dans nos régions.
Peut-être que ces pays ont pris conscience de ça :
Ce film est récent et présente rapidement comment on élève des canards dans l’optique de produire du foie gras… Heureusement ici, il s’agit d’un foie gras « de qualité », sélectionné par une entreprise sérieuse…
Vous avez des doutes sur la validité de la précédente vidéo, vous n’êtes pas convaincus ? Découvrez l’Enquête au pays du foie gras.
Il est tellement facile d’éviter la souffrance, pourquoi s’en priver ? Bonnes fêtes de fin d’année !
foie gras industriel vs. foie gras artisanal, comme pour beaucoup de produits, c’est incomparable.
M.
Salut,
J’ai pas trop l’appétit à regarder la vidéo :-)
De toutes façons, je trouve ça pas terrible comme produit du terroir … tout comme le champagne d’ailleurs ;-)
Par contre, je suis tombé sur ça il n’y pas longtemps (site intéressant au passage) :
http://tatoufaux.com/spip.php?article260
Attention, je ne cherche pas à remmettre en question tes arguments ;-)
Juste histoire d’ajouter un élément …
Bon je regarderai quand même la vidéo …
bobuse > Dans beaucoup de ces domaines qui rapportent, il est difficile de trouver une étude objective. La commission européenne a publié en 1998 un rapport constatant que le taux de mortalité en cours de gavage est multiplié par dix ou vingt, que le « niveau de stéatose [obtenu] doit être considéré pathologique » et que la « quantité importante d’aliments intubés à grande vitesse au cours du procédé de gavage provoque immédiatement une distension de l’œsophage, une augmentation de la production thermique et du halètement, et l’excrétion de matières fécales semi-liquides » (source : wikipédia).
kolter > Malheureusement, que la méthode soit artisanale ou industrielle, elle s’appuie toujours sur le principe de rendre malade un animal. C’est le résultat de cette maladie forcée qu’on mange…
Il faut relativiser…
On fait subir bien pire à des hommes pour des raisons encore plus futiles.
Comme pour Picard, il existe pourtant une « charte » dont j’ai oublié le nom ;-) qui dit à l’article 5 :
« Nul ne sera soumis à la torture, ni à des peines ou traitements cruels, inhumains ou dégradants. »
Sur ce, Bonne Année.
je suis d’accord avec toi Josselin, des conneries sont faites sur tous, humains ou animaux. Mon point de vue est que tant qu’on peut éviter de faire souffrir un autre individu, alors autant le faire. Que ce soit un humain ou non.
Le pire, c’est que bien souvent il suffit de tout petits changements dans nos comportements pour que ça aille dans le bon sens.
Manger bio, consommer de manière raisonnable et commerce-équitablement, prêter attention à son prochain, ce sont des choses souvent faciles à faire…
… et aller à la messe aussi pendant qu’on y est ;)
À la différence qu’il est prouvé que consommer raisonnablement est bénéfique. La religion est une question de conviction et de croyance…
Ca depend de la definition donnee a benefique. Et ca, hop, ca releve de la croyance.
Tant qu’on est parti à pinailler …
Je ne pense pas qu’il s’agisse de croyance, mais plutôt de conviction basé sur des constatations pragmatiques :-)
Bref, ça ne relève pas de la croyance que de savoir que les rivières sont polluées par les pesticides et épandages excessifs. Si c’est le cas, je t’assure que c’est réel, et que tu peux le toucher ;-)
Pas besoin d’y croire, suffit d’aller voir
Effectivement, on m’aurait menti :
« les promoteurs du foie gras n’hésitent pas, pour justifier le gavage forcé des canards et des oies, à user d’un argument que démentent formellement les scientifiques : en préparation de leur migration, les palmipèdes sauvages se gaveraient pour stocker abondamment des graisses dans leur foie »